La mia prima volta in Abruzzo
In occasione dell’Anteprima delle Colline Teramane, ho messo piede per la prima volta in terra d’Abruzzo. Nonostante le avverse previsioni meteo, alla fine mi sono sentita come Totò a Milano, perché ero convinta di trovare l’inverno rigido della tundra e mi ha invece accolto un clima mite da inizio primavera. In Toscana imperversano le bufere […]
Biologico e biodinamico? In Romagna si va oltre, qui nasce il primo distretto #biosimbiotico!
Pensavate che biologico e biodinamico fossero l’ultima frontiera del vivere etico e sano? Siete indietro! Non è più sufficiente non danneggiare la terra, evitando l’uso di pesticidi e concimi chimici (come con il biologico), o rispettare i tempi della natura (come con il biodinamico): c’è un tipo di agricoltura che rende la terra migliore, la […]