Una giornata (particolare) alla Tenuta Fontanafredda

Pensavo di aver visto le Langhe nel massimo splendore a giugno, con il sole morbido dell’imminente solstizio, ma mi sbagliavo: non avevo ancora visto i bricchi infarinati da una leggera nevicata della notte precedente. I filari appena imbiancati brillano alla luce del mattino e riflettono il verde del primo – precoce – inerbimento. Ad attenderci […]

Chic Nonna a Firenze.

Mai vista una concentrazione così densa di eleganza, buon gusto, charme, arte. E lo Chef Vito Mollica è un padrone di casa che riserva agli ospiti un’accoglienza di raffinata semplicità, con il tocco della coccola senza smancerie. Sono stata strappata da questo stato di beatitudine in un unico, brevissimo, momento. Ma ve lo racconto dopo. […]